摄生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜

添加时间:08-19     作者:大咖自学网     来源:网络

苋菜是百搭的蔬菜,可以与鱼类、肉类、蛋类或者其他蔬菜搭配做出各类甘旨汤羹、盘菜,今天推荐这款与杏鲍菇搭配的,加之马铃薯泥以及鲜奶,具备西式浓汤的特色,口感很柔滑,味道更是鲜美无比。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜

食材 食谱暖量:204.5(大卡)

主料 苋菜 200克 杏鲍菇 100克 马铃薯 1个 蒜头 2瓣 牛奶 1小碗 辅料 3汤勺 黑胡椒粉 1茶匙 适量

方式/步骤

1

苋菜摘洗清洁,杏鲍菇切片、马铃薯切丁、蒜头切片、牛奶装在小碗里。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 2

把马铃薯丁加1碗水放进锅内煮约莫5分钟,至熟透为止。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 3

将煮熟的马铃薯丁放进果汁机打成浆。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 4

汤锅内放进3汤勺油,把蒜片煸香。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 5

放进杏鲍菇片炒软。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 6

再放进苋菜略炒一下,倒进2-3小碗水煮开。

养生好汤--鲜奶杏鲍菇苋菜 7

倒进1小碗的牛奶以及打好的马铃薯浆,搅匀煮一两分钟,下适量的盐以及1/2茶匙黑胡椒粉调味,便可出锅。

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