炎天吃丝瓜的季候——丝瓜炒虾仁做法

添加时间:08-19     作者:大咖自学网     来源:网络

 丝瓜的养分成份很高,它含有卵白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种养分成份。它的医疗作用以及药用价值也很高。全身均可进,常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓朽迈。 丝瓜性味甘平、无毒,它有清暖化痰、凉血、解毒的作用,可配伍医治暖病烦渴、痰喘咳嗽、感冒、痔漏、血淋、疔疮、乳汁欠亨、痈肿等病疾。

丝瓜中含有的钙以及磷也是妊妇需充沛弥补的,其可有用避免妊妇蛀牙的产生,促成胎儿牙齿以及骨骼的形成以及钙化。

 虾仁养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物资及维生素A、氨茶碱等成份。虾仁具备丰硕的镁,镁对心脏具备首要的调理作用,能很好的庇护血汗管体系,它可削减血液中胆固醇含量,避免动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有益预防高血压及心肌梗去世。虾仁富含磷、钙,对儿童尤有补益成果。

炎天这个季候丝瓜至多,不要错过哦,

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食材 食谱暖量:216.6(大卡)

主料 丝瓜 1根 虾仁 120克 辅料 大蒜 适量 适量 红椒 适量 适量 适量 火腿汁 适量 香油 适量 白酒 适量 淀粉 适量

方式/步骤

1

 筹备质料

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 2

 丝瓜洗净往皮,切滚块

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 3

 虾剔除了沙线,加酒以及盐腌制10分钟;下锅加少量淀粉抓匀

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 4

 红椒、大蒜、姜切片

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 5

 锅内放油5成暖放进虾仁滑至变色盛出

 

 

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 6

 锅内参加大蒜、姜爆香

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 7

 参加红椒翻炒几下,下丝瓜翻炒,加盐调味

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法 8

 加炒好的虾仁翻炒平均,加一焚烧腿汁调味,炒丝瓜炒到变软滴进香油便可

夏天吃丝瓜的季节——丝瓜炒虾仁做法

注重事项

 丝瓜属于快手家常菜,丝瓜很鲜美,不必要加太多的调料。

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